端午节你吃过粽子没有? 是否现在还能感觉到粽子留下来的余香。很多在在回忆美好粽子的时候,还有一部分人却不想回到那个时间。因为小编认识的好几个同事,就在端午节因为吃粽子,而导致肚子不舒服。那么吃粽子闹肚子了怎么办呢?一起来看看解决方法吧。
因为吃端午粽子而闹肚子的原因有很多种。比较明显的一类是因为食用了不洁的粽子,而引发的肠道类疾病,比如吃了不新鲜的粽子之类的。另一种是因为吃粽子的方法不对,比如说吃了不适合自己的粽子,吃的粽子过多等等。所以要防止吃粽子后闹肚子,要注意一下几个方面。
注重高纤维的摄取:大家都知道端午粽子的主要材料是糯米。而糯米所需消化时间较长,人体的胃肠排空这些糯米,比较费时费力。很容易就造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状。解决这个问题的方法可以从两方面下手。一是把部分主料能以杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,就可以增加纤维质含量,减少肠胃负担。二是控制每次食用粽子的总量,让减轻肠胃消化这部分食物的时间和力量。
少油低热量:另外,我国的粽子主要以南方粽子为主。而南方粽子的大多都是荤粽子,比如各种肉粽,蛋黄粽等。这类粽子虽然吃起来,很香很好吃。但它的缺陷是饱和脂肪含量很高,高油,高热量都造成肠胃的不适。解决的方法是把,这类粽子用的猪肉,改成瘦点的肉,甚至鸡肉、海鲜或鱼肉来做为主要食材。这可以避免这类事情的发生。而且口味也会有更多的变化。
食物搭配最重要:最后一点,需要提醒的就是,在吃粽子的时候,不能单单只吃粽子。应该和各种食材搭配在一起。因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。很多在面对各种口味的端午粽子时,都忘记其他种类食物的摄取。所在在食用端午粽子时搭配时令蔬菜,或者在饭后半个小时吃一点水果。都可以起到综合营养的效果,而且还可以让肠胃更加的舒服。