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喜欢!买了好多次了 五芳斋的粽子永远最好吃最新鲜!值得推荐!

—— 匿名

包装很漂亮,送人很上档次,服务态度也很好,喜欢五芳斋!

—— 匿名

发货超迅速,老板人很好,日期也新鲜,五芳斋的粽子包装杠杠的,非常大气,送人不错!

—— 匿名

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中国国内关于红豆蜜枣粽子以及世界各地粽子的做法的最新新闻

红豆蜜枣粽子以及世界各地粽子的做法

[2018-03-23 12:39:26]
红豆粽子的做法   1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。 2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。 3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。 4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。 5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。 香糯肉粽的做法(最适合初学者的简便方法)   材料:粽叶 五花肉 糯米   辅料:酱油 食盐 做法:   1、提前将粽子叶擦洗干净,剪去根部后放入水中,煮软备用。   2、五花肉切长条,加酱油食盐腌制一晚。   3... 阅读更多
中国国内关于粽子的制作方法和嘉兴粽子的制作方法的最新新闻

粽子的制作方法和嘉兴粽子的制作方法

[2018-03-23 12:33:12]
一、首先说说嘉兴的鲜肉粽子,嘉兴鲜肉粽子是嘉兴粽子店的传统产品,已有百年以上历史,由于选料讲究、操作精细,具有独特风味,在群众中盛誉久享,南北闻名。用棕叶包加调味汁浸的糯米和猪肉,经煮制而成。 【历史记载】   粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日,与夏至同。●(同 “鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。……裹黏米一名‘糉’,一名‘角黍’,盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”   明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用... 阅读更多
中国国内关于嘉兴有很多特产,为什么粽子最为出名?的最新新闻

嘉兴有很多特产,为什么粽子最为出名?

[2018-03-23 00:46:53]
稻米之乡浙江嘉兴有很多特产,其中尤以粽子最为出名,解放初期,嘉兴粽子成了水乡嘉兴的一种象征,嘉兴盛产粽子,其中又以"五芳斋"最为著名。嘉兴五芳斋粽子已有近百年历史,号称“江南粽子大王”,它以肥而不腻、糯而不烂而著称。嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、莲蓉粽、蜜枣粽、排骨粽、沙茶粽等不同品种。真空包装有20多款,新鲜粽包装则有数10款。礼盒粽子有10余款,此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、五芳斋大米等多个品种。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。 1987—1989... 阅读更多
中国国内关于五芳斋粽子怎么样,看吃过的人怎么说?的最新新闻

五芳斋粽子怎么样,看吃过的人怎么说?

[2018-03-21 00:29:57]
嘉兴的五芳斋粽子怎么样?我们来看看吃过的人都是怎么说的: 我呢,嘉兴土著,文艺女青年,以前经常买了当做早餐吃,现在包装换了,特别独特,包装挺个性的,里面的东西还是一样的,特别独爱他们家的:蛋黄大肉粽,好吃,里面是一大整颗蛋黄,好吃,肉块也很大, 吃起来很香。买给妈妈吃,家里人也非常喜欢。 以前去上海玩,每次都买好多五芳斋回家,重得要死。终于开旗舰店了,想试下新鲜的和真空的区别,发现果然还是新鲜的更好吃,口感是不一样的。但是处于方便考虑的话,真空确实好一些,毕竟天气热起来新鲜的就不敢买了。 一直都对糯米食感兴趣,看着图片就能流口水,下单买了两个口味的,尝试后,各有特色,但更真情板栗蛋黄派,聚会与... 阅读更多
中国国内关于粽子起源的说法的最新新闻

粽子起源的说法

[2018-03-21 00:05:54]
粽子起源说: 偶然翻读《本草纲目》,有“古人以菰叶裹黍米煮成尖角,如棕榈叶之形,故曰粽”的记载,再望书台上的台历,猛然感悟,过十天八天就要过端午节,吃粽子了。 关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云:“仲夏端午,烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说:“屈原五月五日投泊罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之。”于是以讹传讹,相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。 粽子并非源自祭奠屈原之死,它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说,就是50万年前发明用火熟食时,为了适口,用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食,这虽不叫粽子,却已有粽子的雏形。经... 阅读更多
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